¿Quién dijo que no hay una manera saludable, natural y nutricionalmente completa para aderezar ensaladas o disfrutar de las salsas?
El Coco Aminós es una excelente alternativa a las salsas hechas de soja y un delicioso manjar hecho a mano a partir de la savia de la flor del coco mezclada con sal marina y dejada fermentar y envejecer durante largos periodos. Y es que, las cosas buenas, requieren tiempo, ¿no te parece?
Cada vez más popular, este sabroso aderezo es todo un completo para darle a nuestros platos ese sabor extra que necesitan.
Su apariencia es oscura, similar a la de la salsa de soja o el tamari. Y su sabor, simplemente es maravilloso: rico, salado y con un ligero toque dulce que ni molesta ni endulza sino que da a tus platos un gustillo extra que enamorará a tu paladar y a tu salud.
Es una alternativa a la nata de leche animal, no contiene tanto sodio, ni colesterol, ni tantas calorías, adecuada para intolerantes a la lactosa, dietas de adelgazamiento o alérgicos a la proteína de la leche animal. Ideal para platos de pastas, arroces, salsa, bechamel, o postres.
Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
Uso: Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.
Conservación: Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes: Tomate* (160 g. de tomate por 100 g. de producto final), aceite de oliva virgen extra*(3,5%), cebolla*, puerro*, sal, azúcar de caña*, ajo* y regulador de acidez: ácido cítrico.
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