Descripción
Harina de bambú Naturseed, 400g
¿Por Qué Nos Gusta?
- La verdad: la harina de bambú nos parece una opción perfecta para elaborar bollos, pastas, galletas… y todo tipo de productos similares a los elaborados con otras harinas industriales porque supone un gran aporte de nutrientes, tiene muy pocas calorías y poco contenido graso
- Además, es ideal para añadir una fuente de fibra saludable a nuestras creaciones reposteras
- Para seguir sumando, la calidad de la harina de bambú es muchísimo mayor que la de cualquier otra harina tipo maíz, arroz o trigo
- Resulta ideal para combinar con otras harinas más suculentas e igual de saludables, como la harina de almendra o de castaña, por ejemplo
- Su cultivo es sostenible al cien por cien: se extrae de las cañas jóvenes que crecen constantemente en las plantas de bambú y pueden explotarse sin necesidad de replantar durante muchos años, respetando la vida de las plantas y del entorno
- Por supuesto, además de ser ligera y una fuente de fibra estupenda también aporta otros beneficios a la salud: regula el tránsito intestinal, ayuda a disminuir el colesterol, cuida del sistema inmune, mejora la elasticidad de las arterias y venas (mejorando y preservando el sistema circulatorio), aumenta la producción de colágeno, evita la descalcificación ósea…
- Otra gran ventaja de la harina de bambú es que no compromete el sabor o la coloración del producto, así que no notarás que la estás usando más allá de los beneficios que reporta y las grasas y azúcares que te quita
- El almidón, los azúcares y las fibras que contiene, además de efectos beneficiosos sobre la salud, proporcionan saciedad: así te ahorras los empachos y los atracones y comes sólo aquello que, naturalmente, tu hambre y tu organismo necesitan
- Debido a su textura fina, hace que los productos horneados con ella queden esponjosos y se eleven sin problema
- Y, por supuesto, es de procedencia orgánica y ecológica, además de vegana y libre de gluten, y está elaborada siguiendo los estándares de calidad que caracterizan a Naturseed, una marca de confianza Bio
¿Más Información?
Harina de Bambú Naturseed, 400g
Harina de sabor neutro, perfecta para combinar con otras harinas y reducir las grasas e hidratos en nuestras preparaciones caseras.
Fuente de fibra (más de un 97% de su composición es fibra) y, por tanto, perfecta para regular el tránsito intestinal
Muy voluminosa (se necesita poca cantidad para las elaboraciones) y muy fina (perfecta para hornear y obtener repostería esponjosa)
Saludable, nutritiva y baja en grasas.
Como necesita más líquidos que el resto de harinas, recomendamos usarla junto con otras harinas, como la de almendras (otra opción saludable y nutritiva)
Orgánica, vegana y sin gluten.
Información Nutricional
Valor Nutricional 100 gr
Grasa 0,1 gr
Hidratos De Carbono 0,1 gr
– Azúcar 0,1 gr
– Fibra 97 gr
Proteínas 0,2 gr
Sal 13 mg
Valoraciones
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