Descripción
Mijo Bio Naturgreen
¿Por Qué Nos Gusta?
- Está delicioso y combina a las mil maravillas con ensaladas, guisos, pizzas y cremas de verdura
- Tiene una textura crujiente y sutil, que no cansa ni acapara protagonismo
- Como no tiene gluten es apto para que los celiacos lo disfruten sin problemas
- Es muy saciante pero muy bajo en grasa, así que también sirve de apoyo para procesos de dieta o detox
- Por su alto contenido en magnesio es una buena alternativa para incluir en esos desayunos previos a días largos o intensos: perfecto para antes de hacer deporte o un ejercicio físico y/o mental fuerte, porque aporta un montón de energía
- Además, tomarlo alivia calambres, dolores musculares y cansancio
- Como es muy rico en hierro, el mijo Bio se recomienda en casos de anemia y debilidad física
- También es perfecto para tomar en fase premenstrual o menstrual, acompañando caldos y cremas calientes
- Su consumo está relacionado con la regeneración celular, así que también ayuda a que pelo, uñas y dientes estén sanos y saludables
- Entre sus beneficios destaca que ayuda a disminuir el estrés, a aplacar las migrañas e incluso sirve para calmar de forma natural la irritabilidad nerviosa
- El mijo Bio se cuece en poco tiempo (unos 20 minutos o menos). También está buenísimo si, después de enjuagarlo y antes de cocerlo, se tuesta ligeramente en una sarten
¿Más Información?
Mijo Bio, Naturgreen
Ingredientes:
Mijo*
100% *de Agricultura Ecológica.
INFORMACIÓN PARA ALÉRGICOS: Puede Contener Trazas De SÉSAMO, Frutos Secos Y Soja.
Sin Gluten, Sin Lactosa, Sin Proteína Láctea, Sin Huevo.
Modo de empleo:
Poner 1 taza de mijo por cada 3 tazas de agua y cocer según su gusto (aprox. 15 min).
Antes de cocer se recomienda lavarlo y escurrir bien.
Su cocción es irregular, de manera que unos granos se quedan blandos y abiertos, mientras que otros quedarán cerrados y crujientes.
Su ligero olor amargo desaparece por completo al cocerlo. Y su sabor es suave.
Conservación:
Para que dure mucho tiempo, se recomienda almacenarlo en un recipiente hermético (mejor si es de vidrio o silicona platino) y mantenerlo alejado del calor y de la humedad.
Análisis nutricional
Análisis para 100g Valor
Valor energético 1,650 kJ / 390 kcal
Grasas 4.2 g
Saturadas 0.7 g
Hidratos de carbono 72.90 g
Azúcares 0.60 g
Fibra alimentaria 8.50 g
Proteínas 11.00 g
Sal 0.01 g
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