Hablemos de alimentación ecológica de forma clara. Pero, antes de entrar en materia, déjanos lanzarte unas preguntas a modo de reflexión. Piensa bien las respuestas… ¿Comes como comes porque quieres? ¿Estás alimentándote según tu naturaleza? ¿Escuchas a tu cerebro y a tu cuerpo para saber qué te piden, proporcionándoles aquello que les refuerza? ¿O, simplemente,…
¿Sabes qué? Las aceitunas son mucho más que “el aperitivo” por excelencia. ¿Qué decir? Si de ellas procede el aceite de oliva, conocido en el mundo entero por ser un tesoro cargado de sabor y propiedades saludables, por extensión y por lógica, ellas mismas son un tesoro cargado de salud y placer para el paladar.…
Nota previa a la lectura Dejemos las cosas claras desde el inicio: si eres vegano o vegetariano este post puede no interesarte porque, efectivamente, vamos a hablar de comer animales. Concretamente del caldo de huesos y de sus beneficios. De hecho puede que, incluso, este post te indigne, porque estés completamente en contra de la…
Ya has oído hablar de ello: la kombucha y sus beneficios. Y tal vez sea porque la kombucha es una bebida muy de moda últimamente. Muchas influencers la recomiendan, los gurús de la alimentación saludable cuentan maravillas de ella, la hay de distintos sabores y de distintas marcas, y hasta la puedes fabricar en casa,…
Si estás por aquí en busca de información para encontrar alternativas al azúcar blanco (o refinado), lo primero déjanos decirte algo: ENHORABUENA. Si simplemente buscas reducir el consumo de azúcar en tu dieta y, además, quieres encontrar sustitutos saludables y más naturales para endulzar tus bebidas y recetas: Enhorabuena otra vez. Abandonar el azúcar y…
